Активный рост цен на хлеб в Ивановской области стал следствием их длительного сдерживания

Руководитель ивановского УФАС Александр Боровков прокомментировал 22 февраля рекордный рост цен на хлеб, зафиксированный в Ивановской области по итогам 2012 года. По его мнению, скачок связан с тем, что на протяжении длительного времени региональные власти пытались сдерживать рост цен на этот социально значимый продукт. Хотя российское законодательство не предусматривает прямого регулирования цен на продовольствие, чиновники постоянно убеждали производителей и ритейлеров продавать хлеб по возможности дешевле. Это привело к тому, что в последние годы два из четырех ивановских хлебокомбината разорились. В результате производство хлеба сократилось, а цены на него объективно выросли.